Blog e eventi

  • Dove raccogliere castagne e farina di castagne: tradizione e ricette

    Dove raccogliere castagne e farina di castagne: tradizione e ricette

    Un bellissimo e gustoso frutto dei boschi dell’appennino emiliano: la castagna, da secoli parte della tradizione culinaria di queste zone e obiettivo ultimo di gite, scampagnate e passeggiate negli splendidi boschi che circondano la nostra Locanda. >>

  • La Pietra di Bismantova: itinerari e curiosità

    La Pietra di Bismantova: itinerari e curiosità

    Questo maestoso massiccio costituisce una delle più singolari montagne dell’Appennino Reggiano e supera i 1000 metri di altezza. La Pietra di Bismantova si trova nel comune di Castelnovo ne’ Monti, a meno di mezz’ora di macchina dalla nostra Locanda e si presenta come un altopiano con pareti scoscese e dalla cima piatta. >>

  • Cosa fare a ferragosto? Ottima cucina, piscina e relax!

    Cosa fare a ferragosto? Ottima cucina, piscina e relax!

    Una delle festività più amate dagli italiani è sicuramente il ferragosto: la festa dell’estate che cade il 15 di agosto e che viene spesso celebrata con
    lauti pasti in compagnia, gite fuoriporta e serate di balli e fuochi d’artificio. >>

  • Storia e percorsi nella valle dei fiumi Secchia e Dragone

    Storia e percorsi nella valle dei fiumi Secchia e Dragone

    La nostra splendida regione è irrigata da bellissimi fiumi, che non solo danno vita a panorami mozzafiato ma che consentono anche fughe dalla città in scenari naturali accoglienti e piacevoli, disegnando percorsi fattibili a piedi e offrendo rinfresco agli escursionisti. La Locanda Le Due Querce si trova nella valle tra due bellissimi corsi d’acqua: il torrente Dragone e la Secchia. >>

  • Chi è Matilde di Canossa

    Chi è Matilde di Canossa

    Matilde di Canossa, anche nota come Matilde di Toscana o -in tedesco- Mathilde von Tuszien, visse a cavallo tra il XI e il XII secolo. Nata in una potentissima famiglia feudale italiana Matilde fu contessa, duchessa, marchesa e regina. >>

  • Venerdì 10 luglio: Profumo di Mare alla Locanda

    Venerdì 10 luglio: Profumo di Mare alla Locanda

    Un nuovo week end è alle porte e ci prepariamo per rendere il vostro venerdì sera piacevole e rilassante.
    Il menù di pesce di questa settimana prevede 3 antipasti, primi, secondi, contorni ed il dolce. >>

  • Il Sentiero Matilde: percorsi tra storia e natura

    Il Sentiero Matilde: percorsi tra storia e natura

    L’Italia: una terra stupenda per chi ama la natura, per chi apprezza la storia e la cultura, per chi è sempre alla ricerca di panorami mozzafiato, di scorci senza prezzo né tempo, di avventure e paesaggi unici. >>

  • Locanda Le Due Querce: un angolo di svago, relax e la location per i tuoi eventi!

    Locanda Le Due Querce: un angolo di svago, relax e la location per i tuoi eventi!

    La Locanda Le Due Querce è per noi come una casa ed il nostro primo obiettivo è che lo diventi anche per voi! Abbiamo messo tutto il nostro impegno e i nostri sforzi per creare un luogo appartato e immerso nel verde che sia un rifugio per chi ama la natura ed il relax, ma anche un angolo di svago per chi vuole passare del tempo con gli amici in piscina, sulle sdraio in veranda, giocando a tennis >>